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Energieeffizienz Forum - Haushaltgeräte

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Reis kochen

Verfasst am: 10.06.2014 [14:22] Ich nutze unterschiedliche Geräte zum Kochen und frage mich: was braucht mehr Strom: wenn ich Reis auf dem Herd koche, oder im Combisteamer? Dabei muss ich berücksichtigen, dass ich im Combisteamer gleichzeitig den Fisch und das Gemüse gare. Jetzt überlege ich, einen Thermimix anzuschaffen. Das Gerät an sich ist sicher stromsparend, ist es das aber auch im Vergleich? Brauche ich nicht eher mehr Strom, weil ich aufwendiger zubereite (Rebound-Effekt)?

Wie ist das mit dem Qooker, dem Kochendwasserhahn? Braucht das nicht mehr Strom pro Liter heisses Wasser, weil das kochende Wasser ständig zur Verfügung sein muss? Vielen Dank!
Verfasst am: 10.06.2014 [14:32] Sie haben recht: wenn Sie im Combisteamer zugleich noch andere Sachen garen, ist das bestimmt die sparsamste Methode zum Reis kochen.

Den Thermomix haben wir nie gemessen, deshalb wissen wir nichts genaues über seinen Stromverbrauch. Wenn er mit wenig Wasser gart, dürfte er in der Tat sparsam sein. Die Stiftung Warentest hat die Funktionalität dieses Gerätes 2010 getestet und auch gegen einen herkömmlichen Herd und Dampfgarer antreten lassen:Warentest

Auch den Qooker haben wir nicht gemessen. Allerdings wissen wir von unserem Koch-Test Bericht, dass man kaum Energie spart, wenn man das Wasser zum Garen zuerst im Wasserkocher erhitzt. Beim Qooker kommen dazu noch 10W Bereitschaftsverlust, die ein herkömmlicher Wasserkocher nicht hat. Energetisch dürfte sich also ein Qooker nicht lohnen.

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