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Energieeffizienz Forum - Haushaltgeräte

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Wasserkocher oder Pfanne?

Verfasst am: 25.07.2012 [16:19] Soll ich Wasser in der Pfanne oder im Wasserkocher aufkochen?
Verfasst am: 26.07.2012 [09:59] Die neuesten Tests am S.A.L.T (Swiss Alpine Laboratories for Testing of Energy Efficiency) haben ergeben, dass es nur vernachlässigbare Differenzen beim Wassererhitzen mit Wasserkocher oder Pfanne gibt. Den ausfühlichen Bericht finden Sie Blog Energie-Experten


Verfasst am: 13.08.2014 [14:46]
"Energie-Experten" schrieb:

Die neuesten Tests am S.A.L.T (Swiss Alpine Laboratories for Testing of Energy Efficiency) haben ergeben, dass es nur vernachlässigbare Differenzen beim Wassererhitzen mit Wasserkocher oder Pfanne gibt. Den ausfühlichen Bericht finden Sie hier, eine Zusammefassung davon hier.

Diesen Testbericht würde ich gerne einmal lesen, leider ist der Artikel nicht mehr korrekt verlinkt...
Verfasst am: 13.08.2014 [17:35] Die Links funktionieren jetzt wieder. Danke für den Hinweis.
Verfasst am: 13.08.2014 [18:26] Vielen Dank.
Habe den Bericht kurz überflogen und bin der Meinung, dass Ihre Antwort viel Platz für Fehlinterpretation bietet. Man muss zwei Szanarien unterscheiden:

1. Nur Wasser aufkochen (Für Tee, Pulverkaffee, Bouillon etc.):
Hier ist bestimmt das Aufkochen von Wasser im Wasserkocher wesentlich energieeffizienter.

2. Wasser aufkochen im Wasserkocher, und dann in Pfanne geben + weiter heiss halten (Teigwaren etc kochen):
Wie in der Studie auf Seite 28 beschrieben, kann hier der Energieunterschied unwesentlich sein. Leider ist nicht ersichtlich, was für eine Herdplatte (Guss, Keramik, Induktion...) verwendet wurde.

Freundliche Grüsse

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