Unser ökologischer Fussabdruck ist zu gross. Würden alle Menschen so leben und konsumieren wie wir in Europa, wären fast drei Erden nötig. Dieser Umstand wird immer mehr Leuten bewusst und verleiht sämtlichen «nachhaltigen» Produkten Aufwind.
Verfasst von Cyril Hofer
Die globalen Auswirkungen des Konsums in Form von Klimawandel, Umweltverschmutzung, Energieverbrauch, Ressourcenverschwendung, abnehmender Biodiversität und nicht zuletzt unfairer Arbeitsbedingungen sind längst sicht- und spürbar. Gleichzeitig hat die wachsende Einsicht, dass es so nicht weitergehen darf, zu einer ungebrochenen Nachfrage nach «nachhaltigen Produkten» geführt, die sich auch in unzähligen Öko-Labels wiederspiegelt.
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Schlachte die Kuh nicht, wenn Du morgen Milch von ihr möchtest.
Sprichwort
Generell gesagt ist Nachhaltigkeit eine ganzheitliche Denkhaltung in Kreisläufen (siehe auch Box zum Thema «Cradle to Cradle») – ein vernünftiger, verantwortungs- und respektvoller Umgang gegenüber Mensch, Umwelt und künftigen Generationen, bei der weit mehr als die wirtschaftlichen Kriterien berücksichtigt werden.
An der Frage, wann denn nun ein Produkt nachhaltig ist, scheiden sich aber die Geister. Auch weil das viel genutzte Wort für jeden etwas anderes bedeutet. Für den Einen ist ein faires Label ausreichend, für den Anderen kommen nur lokal hergestellte Produkte mit persönlichem Bezug zum Hersteller in Frage.
DAS Rezept, was ein nachhaltiges Produkt ist, gibt es also nicht. Nachhaltigkeit ist vielmehr die individuelle Auseinandersetzung eines jeden Einzelnen mit ökologischen und sozialen Kriterien entlang der Wertschöpfungskette. Bei allem was wir essen, tragen, verbrauchen, produzieren und nutzen.
Damit wir Konsumenten die Nachhaltigkeit bei Produkten individuell beurteilen und bewerten können, benötigen wir transparente und ehrliche Informationen von der Herstellung, über den Handel bis hin zum Verkauf.
Je transparenter wir hinter die Kulissen der Produkte schauen können, desto bewusster können wir uns auch für oder gegen sie entscheiden. Denn mit jedem Einkauf geben wir gleichzeitig auch unsere Stimme ab und setzen so ein starkes Zeichen für immer mehr und mehr nachhaltige Produkte.
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Cradle-to-Cradle
Studien und Literatur
Der Gründer und Geschäftsführer des Onlineshops KURTS.ch beschäftigt sich stark mit der Nachhaltigkeit von Produkten.
