Setzen Sie Ihre Energiekosten auf Diät mit unseren Tipps und Tricks für weniger Stromverbrauch beim Kochen und beim Backen.
Das neue Trendgerät in der Küche heisst Airfryer oder zu Deutsch: Heissluftfritteuse. Wer nun denkt, Donuts und Fischknusperli könnten endlich kalorienarm zubereitet werden, liegt allerdings falsch. Wann sich ein Airfryer dennoch lohnt, erfahren Sie hier.
Küche und Essplatz sind heute oft der Lebensmittelpunkt zuhause. Hier verbringt man viel Zeit gemeinsam und braucht dafür beste Sichtverhältnisse. Gutes Licht spielt dabei eine wichtige Rolle.
Gemüse aus der Region kann trotz kurzer Transportwege eine schlechte Klimabilanz haben, wenn es in fossil beheizten Gewächshäusern gewachsen ist. Bis 2040 soll sich das ändern und die Schweizer Gemüseproduktion ohne fossile Brennstoffe zum Heizen auskommen.
Thermomix, InstantPot und neu Wired Cooker erlauben das Kochen ohne Herd. Wie energieeffizient ist das – und für wen eignet es sich? Wir haben die drei Geräte im Alltag getestet.
Wer bei diesem Titel an Ogis Eierkochtipp denkt, liegt richtig. Mit der Wahl der effizientesten Methoden lässt sich der Stromverbrauch in der Küche überraschend deutlich senken!
Sie laufen in dieser Jahreszeit auf Hochtouren: Die Backöfen. Doch Backen gehört zu den energieintensivsten Tätigkeiten im Haushalt. Deshalb geben wir Ihnen fünf einfache Tipps zum Strom sparen.
In einer Studie des S.A.L.T. (Swiss Alpine Laboratories for Testing of Energy Efficiency) wurde untersucht, welche Kochmethoden sich als besonders energieeffizient erweisen.
